Cicely

Из Википедии, бесплатной энциклопедии

Перейти к навигацииПерейти к поиску

Cicely
Цветы  Myrrhis odorata  в Giardino Botanico Alpino Chanousia
Научная классификация
Царство:	Plantae
(без рейтинга):	Покрытосеменные
(без рейтинга):	Eudicots
(без рейтинга):	Астериды
Порядок:	Апиалес
Семья:	Apiaceae
Род:	Мирра Милл.
Виды:	М. одората
Биномиальное имя
Myrrhis odorata ( L. ) Scop.
Синонимы
Scandix odorata  L. Chaerophyllum odoratum  (L.) Crantz Lindera odorata  (L.) Asch. Селинум  мирризовый E.HLKrause

Myrrhis Odorata , с общими названиями  кервеля  ( / s ɪ s əl я / ),  сладкий кервелем ,  мирра ,  сад миррой , и  сладкий кервель , это многолетнее травянистое растение из семейства сельдерея Apiaceae. Это один из двух общепринятых видов рода  Myrrhis .

Этимология

Название рода  Myrrhis  происходит от греческого слова myrrhis [μυρρίς], ароматического масла из Азии. Латинское название вида  odorata  означает  душистый .

Описание

Иллюстрация  Myrrhis odorata

Myrrhis odorata  - высокое травянистое многолетнее растение, вырастающее до 2 м [6 футов 6 дюймов] в высоту, в зависимости от обстоятельств. Листья папоротниковидные, 2-4-перистые, мелкодисперсные, перистые, до 50 см длиной, с беловатыми пятнами около рахиса. Растение мягко опушенное, при раздавливании сильно пахнет анисом. Цветки кремово-белые, около 2–4 мм в диаметре, с крупными зонтиками. Период цветения длится с мая по июнь. Плоды тонкие, темно-коричневые, длиной 15-25 мм и шириной 3-4 мм.

Распространение и среда обитания

Myrrhis odorata  произрастает в горах южной и центральной Европы, от Пиренеев до Кавказа. Он был интродуцирован и натурализован в других местах в возделываемых районах, на окраинах лесных массивов, обочинах дорог, берегах рек и пастбищах. На Британских островах он наиболее распространен в северной Англии и восточной Шотландии.

Выращивание и использование

На плодородных почвах он легко прорастает из семян и может быть увеличен делением весной или осенью.

Его листья иногда используют в качестве травы, сырые или приготовленные, с довольно сильным вкусом, напоминающим анис. Корни и семена тоже съедобны. Кроме того, он использовался как лекарственное растение.

Как и его родственники анис, фенхель и тмин, его также можно использовать для ароматизации аквавита. В его эфирных маслах преобладает анетол.